Un secteur sous tension entre exploitation et durabilité La pêche en mer est une activité primaire singulière. Contrairement à l'agriculture ou à l'élevage, elle repose sur le prélèvement d'une ressource sauvage, mobile et partagée, dont la disponibilité dépend de cycles biologiques largement hors du contrôle de l'exploitant. Le secteur emploie environ 120 000 personnes en Europe et fait vivre des milliers de communautés littorales. Il est encadré par des réglementations de p